Одна из самых трагических тайн медицины, похоже, разгадана. Сотрудники университета Страсбурга сообщили, что докопались до причины так называемой внезапной детской смерти.

Иногда бывает, что младенцы возрастом до года вдруг умирают без видимой причины. Это случается с сотнями и сотнями грудничков каждый год во всём мире.

   Секс может ударить в голову. Об этом знают многие итальянцы, которых, периодически, в моменты любви застигают жуткие головные боли. В списке причин внезапных мигреней, конечно же, не только любовь. К 2010 году «насчитываются более 200 причин головных болей, иногда совершенно неожиданных, и в итоге страдает более 8 миллионов человек, большинство из которых – женщины». Об этом рассказал невропатолог Пьеро Барбанти, директор «Организации по исследованию и лечению головных болей».

Кулинарная карьера Джулии Чайлд, как недавно показал нам фильм “Джули и Джулия“, началась с того, что в одном из ресторанчиков Руана ей подали рыбу тюрбо именно с таким соусом. Как и все гениальное, соус beurre blanc (”белое масло” в переводе с французского) очень прост и подходит к любой рыбе.

Ингредиенты:

300 г сыр фета (греческий козий сыр, можно заменить брынзой)
4 помидора,
2 огурца,
2 сладких болгарских перца,
1 головка репчатого лука (красного),
сок 0,5 лимона,
80г маслин без косточек,
масло оливковое,
петрушка, сельдерей, базилик, листья салата, чеснок,
соль,
черный молотый перец.

К завтраку

Оладьи

"Золотое сердце" Италии

Уникальные произведения ювелирного искусства, поражающие глаз и чарующие душу, в Италии умели изготовлять всегда. Люди, которые их создавали, стали больше чем просто ювелирами – они заложили европейскую «золотую культуру», центром развития которой стала Флоренция. Неудивительно, что именно в этом городе впервые стал практиковаться выпуск золотых средневековых монет – флоринов, жалованье которыми получали местные солдаты-наемники.