Рыба "хе"

Всем привет!

Кто-нибудь знает какую морскую рыбу лучше использовать в приготовлении корейского салата рыбы "хе"? Рецептов я нашла множество, но везде используется наша рыба типа судак, сом, горбуша и т.д.